بروکلی یک ماده گیاهی مفید برای نابودی چربی شکم است. مطالعات نشان میدهد که مصرف منظم سبزیجات تیرهرنگ، مانند بروکلی و سبزیجات برگدار، مانند کلم پیچ و اسفناج، به کاهش چربی احشایی در افراد دارای اضافه وزن کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۴۰۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت، سبزیجات تازه و ... یک غذای متفاوت و خوشمزه آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۳۸۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با سبزیجات درست میکند که در ادامه مشاهده میکنید. مواد اولیه برای تهیه رول هویج و نخود: ۴ عدد هویج، نصف لیوان آب، ۱۵۰ گرم آرد، جعفری، نمک، فلفل و برای پر کردن رول: ۲۵۰ گرم نخود، نصف لیوان آب، مقداری بادام، آب نصف لیمو، جعفری، یک حبه سیر، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، یک عدد فلفل؛ و همچنین مواد اولیه برای رول سیب زمینی با بادمجان: ۲ عدد سیبزمینی، یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، یک عدد فلفل، ۱۵-۲۰ عدد گوجه گیلاسی، ۸۰ گرم پنیر، نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون.
کد خبر: ۱۰۳۸۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
در این ویدئو یک آشپز روستایی اهل داغستان روسیه را خواهید دید که با گوشت گاو و سبزیجات یک غذای سنتی درست میکند.
کد خبر: ۱۰۳۷۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۵
مصرف سبزیجات برگدار، سیبزمینی شیرین، فلفل دلمهای، آووکادو و هویج موجب تقویت بینایی میشود.
کد خبر: ۱۰۳۶۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
تحقیقات نشان میدهد روشهای مختلف پخت بر ارزش غذایی سبزیجات تاثیر دارد اما این تفاوت تنها به انتخاب بین سبزیجات خام و پخته محدود نمیشود. حتی مدت زمان پخت، روش پخت و میزان حرارت نیز میتوانند بر مقدار مواد مغذی آن تاثیر بگذارند.
کد خبر: ۱۰۳۴۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.
کد خبر: ۱۰۳۳۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۲
در این مطلب بهترین سبزیجات برای جذب ویتامینها معرفی شده است.
کد خبر: ۱۰۳۳۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
بدن ما با افزایش سن، به تغذیه و همچنین مراقبت بیشتری برای مقابله با چالشهای در حال تغییر زندگی نیاز دارد. از جمله مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و دستگاه گوارش سبزیجات هستند.
کد خبر: ۱۰۳۳۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
مصرف سبزیجات فواید بسیاری برای بدن دارد و اغلب افراد نیز تنها از مزایای خوردن سبزیجات مطلع هستند، در حالی که زیاده روی در مصرف سبزیجات عوارضی را به همراه دارد.
کد خبر: ۱۰۲۶۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با دنده بره و سبزیجات یک راتاتویی خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۵۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۷
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۴۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
سبزیجات منجمد مصرف کنید تا کلسترول خون کاهش پیدا کند.
کد خبر: ۱۰۲۳۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۳۰
این ویدئو که در خیابانهای بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت مرغ کبابی شکم پر را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۰۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
فیبر طبیعی موجود در میوه ها به هضم غذا کمک میکند و باعث دفع مواد زائد از بدن میشود و فشار وارد به کبد را کاهش میدهد. علاوه بر این، میوههایی با محتوای آب بالا، مانند هندوانه و خیار به هیدراتاسیون (آبرسانی به بن) کمک میکنند.
کد خبر: ۱۰۱۹۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
سبزیجاتی همچون کلم بروکسل، اسفناج، کلم بروکلی و نخودفرنگی حاوی پروتئین است.
کد خبر: ۱۰۱۵۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
«باربارا اینترمیل» متخصص تغذیه در این باره میگوید همچنین اگر سبزیجات، مواد مغذیِ خود را با پختن بیش از حد یا ماندن طولانی مدت در یخچال از دست ندهند نیز برای مصرف توصیه میشوند.
کد خبر: ۱۰۱۴۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
کارشناسان تغذیه فواید سبزیجات خام در مقابل سبزیجات پخته را شرح دادهاند.
کد خبر: ۱۰۰۳۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
برخی از سبزیجات حاوی خواصی هستند که به مبارزه با مشکلات ستون فقرات کمک میکند. کلم پیچ، کلم بروکلی و اسفناج به خوبی در برابر التهاب موثر هستند. هر کدام از این سبزیجات حاوی مواد مغذی هستند که به تقویت ستون فقرات کمک میکنند. اسیدهای چرب امگا ۳ باعث سلامت استخوان و بافت میشود.
کد خبر: ۱۰۰۳۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲ عدد، تخممرغ ۳ عدد، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری، پاپریکا ۱ قاشق چایخوری، نمک به مقدار لازم، سیر ۲ حبه، رب گوجهفرنگی۳ قاشق غذاخوری، آرد سفید ۱۰۰ گرم، پیاز قرمز ۱ عدد، هویج ۱ عدد متوسط، شوید تازه ۱ دسته کوچک، پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم، پنیر پارمسان، نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری، روغن زیتون به مقدار لازم، پودر سیر به مقدار لازم و پودر سوخاری این غذا را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۰۲۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴