آشپزی چین

برچسب جستجو
در این ویدئو یک آشپز روستایی چینی با نودل و خرچنگ آب شیرین یک غذای محلی و دیدنی آماده می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۱۳۹۳۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۹

حدود ۲۵۰۰ سال پیش، کنفوسیوس، حکیم بزرگ اهل شاندونگ چین، غذا را نه‌تنها ضرورتی برای بدن بلکه هنری اخلاقی و اجتماعی می‌دانست. او می‌گفت: «برای تهیه غذا از مواد تازه و فصلی استفاده کنید» و بر دقت در برش، هماهنگی در طعم‌ها و تعادل در ارائه تاکید داشت.
کد خبر: ۱۱۳۰۵۰۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۶

آخرین اخبار
پربازدید ها