عسل طبیعی

برچسب جستجو
کارشناس مواد غذایی تأکید کرد که سلامت و کیفیت عسل را نمی‌توان تنها از روی رنگ آن تشخیص داد و بررسی‌های تخصصی شامل پروفایل قندها، پرولین و هیدروکسی‌متیل‌فورفورال در آزمایشگاه‌های معتبر ضروری است.
کد خبر: ۱۱۳۴۹۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴

یک کارشناس مواد غذایی، با تأکید بر اینکه رنگ و آزمون ساکارز به‌ تنهایی معیار سلامت عسل نیست، خواستار ارتقاء دانش فنی و استفاده از شاخص‌های علمی معتبر در کنترل کیفیت این فرآورده غذایی شد.
کد خبر: ۱۱۳۴۲۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱

علاقه مردم به خواص عسل، باعث شده عده‌ای سودجو از این محصول صرفا برای مقاصد مالی و کسب درآمد استفاده کنند.
کد خبر: ۱۱۲۴۴۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۷

 عسل علاوه بر اینکه نوعی شیرین‌کننده طبیعی است، فواید متعددی برای بدن دارد. اما چگونه می‌توان عسل طبیعی و اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص داد؟
کد خبر: ۱۱۱۸۳۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸

پاسخ کوتاه و علمی این است: شکرک زدن نشانه طبیعی بودن عسل است. این اتفاق به دلیل ساختار طبیعی قندهای موجود در عسل رخ می‌دهد و نه‌تنها مضر نیست، بلکه نشان می‌دهد عسل خام و دست‌نخورده است و بدون حرارت بالا بسته‌بندی شده است.
کد خبر: ۱۱۱۱۹۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸

رپرتاژ آگهی
رنگ عسل طبیعی از زرد روشن تا ارغوانی تیره متغیر است، اگر جزو آن دسته هستید که رنگ عسل را در طبیعی و غیر طبیعی بودن عسل ملاک قرار میدهید بدانید که اینطور نیست. رنگ عسل به واسطه شهدی که زنبور از گیاهان تغذیه میکند میتواند متغیر باشد.
کد خبر: ۹۴۷۵۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰

رپرتاژ آگهی
کد خبر: ۷۴۹۷۵۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۳

کد خبر: ۶۴۹۳۳۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۳

باید توجه داشت که عسل مصنوعی بیشتر مزه شیرینی شکر می‌دهد تا مزه خالص عسل و با توجه به مواد بسیار زیاد تشکیل‌دهنده عسل، تشخیص خلوص آن به آسانی ممکن نیست.
کد خبر: ۲۸۴۲۸۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۷

کد خبر: ۲۷۵۸۴۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۵

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران عنوان کرد: 95 درصد از کندوهای زنبور عسل، کندوهای مدرن و چوبی بوده که قابلیت جابه‌جایی و بازدید را دارند و بقیه کندوها سنتی است.
کد خبر: ۲۵۸۷۵۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۲

وی خاطرنشان کرد: عسل طبیعی بعد از شش دقیقه جذب خون می‌شود و احساس انرژی‌بخشی به مصرف‌کنده می‌دهد. این در حالی است که در مصرف شکر و سایر شیرین‌کننده این حس وجود ندارد.
کد خبر: ۲۳۷۱۰۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۲۷

وی تأکید کرد: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل و عوامل ضد میکروبی آن التهاب بافت‌های گلو را کاهش می‌دهد و بیمار را آرام می‌کند البته این در صورتی است که عسل طبیعی باشد.
کد خبر: ۲۲۸۵۲۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۰۱

اگر با قاشق عسل از ظرفی برداشته شود به علت خاصیت چسبندگی و سیال بودن آن،ریزش عسل طبیعی از قاشق بلا انقطاع و بدون وقفه می باشد.
کد خبر: ۲۲۴۳۵۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۰۲

در بحث آزمايش عسل طبيعي اين كار در آزمايشگاه صورت مي‌گيرد و با 100 درصد اطمينان اعلام مي‌كنيم كه عسل طبيعي و يا مصنوعي است و در مورد قيمت آن نيز تعاوني زنبورداران كه تشكيل شده است در اين خصوص كار مي‌كنند.
کد خبر: ۱۳۱۵۵۸    تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۲۵

آخرین اخبار
پربازدید ها