.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
بی اختیاری ادرار هنگام سرفه و عطسه از چیست 
درس هفدهم
رستوران عجیب اولد هانزا در استونی
علیرغم بازسازی بخش هایی از این ساختمان در قرن های 19 و 20، نمای بیرونی ساختمان هیچ تغییری نسبت به گذشته تاریخی خود نکرده است.
عصر ایران- رستوران اولد هانزا یک رستوران جالب و البته عجیب است که در بخش قدیمی شهر تالین پایتخت استونی قرار دارد. ساختمان این رستوران بخشی از میراث فرهنگی شهر تالین است و شامل 3 انبار قدیمی است. یکی از این انبارها در سال 1654 فروریخت ولی در فاصله 1655 تا 1657 بازسازی شد. در آن سال ها این انبارها به یکدیگر وصل بودند و به یک ساختمان با معماری باروک وصل می شدند.
متعاقب آن درب ها و تخته سنگ هایی به سبک باروک در نما به کار رفت. یک سرداب بزرگ هم در زیرزمین ساختمان جدید ساخته شد. در نیمه دوم قرن 17 میلادی، این ساختمان به عنوان انبار محصولات خارجی برای فروش در بازار به کار می رفت.
علیرغم بازسازی بخش هایی از این ساختمان در قرن های 19 و 20، نمای بیرونی ساختمان هیچ تغییری نسبت به گذشته تاریخی خود نکرده است.در تاریخ 15 آوریل سال 1997 این ساختمان به لیست میراث فرهنگی استونی اضافه شد. رستوران اولد هانزا با جایگاه برای 300 مشتری در سال 1997 در این ساختمان افتتاح شد.
این رستوران که سه طبقه دارد در دکوراسیون، لباس خدمه و غذاها و نوشیدنی ها از شیوه اتحادیه هانزا الهام گرفته است. دستور العمل غذاها مربوط به پیش از قرن 15 میلاید است مثلا نه از سیب زمینی خبری است و نه از ذرت چون این دو ماده غذایی بعد از قرن 15 به اروپا وارد شدند.
در سال 2005 در این رستوران یک مغازه باز شد که آیتم های قرون وسطایی می فروشد.
کلمه هانزا از کجا می آید؟
هانزا (به آلمانی: Hanse) که با نام هانزه و پیمان هانزایی نیز شناخته میشود، یک همبستگی اقتصادی بود که بین شهرهای بازرگانی و صنفهای تجاری برقرار بود و بر بازرگانی شهرهای ساحلی شمال اروپا غالب بود. این پیمان از دریای بالتیک تا دریای شمال در سدههای ۱۳ تا ۱۷ میلادی ادامه داشت.
این پیمان برای محافظت از منافع اقتصادی و امتیازاتی که حاکمهای خارجی به بازرگانان در شهرها و کشورها داده میشد، ایجاد شده بود. در شهرهای هانزایی، نظام قانونی خاص خودشان و محافظت و حمایت مشترک دوجانبه برقرار بود.
«هانزه» به زبان آلمانی کهن به معنای دسته و گروه است. امروز نام این پیمان با هواپیمایی لوفتهانزا به خاطر آورده میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
۱۲ آسیب شدید تلفن همراه و فضای مجازی برای کودکان (اینفوگرافیک) «جهانگیز غفاری» بازیگر قبل انقلاب در 83 سالگی و در تهران؛ سال 1402(عکس) گلهای خود را تنها نگذارید؛ لمس گیاهان، سپری طبیعی در برابر استرس نوری وقتی جهان میلرزد، عشق پرفروش میشود رونالدو نبود کسی نام عربستان را هم نشنیده بود!/ حمله تحقیرآمیز ستاره سابق رئال به سعودیها بزرگترین یوتیوبر دنیا یک اپلیکیشن بانکی را تصاحب کرد قتلی که از یک نگاه شروع شد محققان هاروارد: تنوع در ورزش به کاهش بیشتر خطر مرگ زودرس کمک میکند بازیگران زن ایرانی محبوب در جهان عرب چه کسانی هستند؟ جنگنده پنهانکار با سرعت بیشتر و قیمت کمتر (+عکس) «کارواش» هشداردهنده است/ پولشویی در سادهترین شکل اتفاق میافتد از دمشق تا تهران؛ سلاف فواخرجی با دلش به «سرزمین فرشتهها» آمد سدر در طب سنتی چه فوایدی دارد؟ مقصد عوض شد؛ ایلان ماسک بهجای مریخ روی ماه شهر میسازد کارگردان گیس: دغدغه اقتصادی مردم در دل داستان است